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viernes, 26 de agosto de 2011

EL PROGRAMA DE TECNÓLOGOS EN GASTRONOMÍA...


Tiene el gusto de invitar a toda la familia de administrativos e instructores SENA del centro Agroturistico de San gil al festival gastronómico italiano, que se realizara el día jueves 1° de septiembre a las 12:00 m. en el DOMO, en el cual degustaran comida típica italiana, observar las preparaciones de diferentes tipos de pasta y salsas. Además podrán adquirir dichos productos crudos.

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Aperitivo Blend
Entrada Antipasto con focaccia
Plato Fuerte Milanesa de Res o Milanesa de suprema de Pollo o Milanesa de Lomo de Cerdo.
Guarnición: Fetuccini en salsa al pesto o salsa carbonara
Ravioli de vegetales en salsa pesto o putanesca
Ensalada: Caesar Salad
Postre: Tiramisú
VALOR DEL PLATO:$ 15.000
Además degustación de gnochis en salsa, polenta italiana y pasaboca capresse.


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